【關注】中國沈酒集團副總裁楊磊同中外酒業(yè)總編助理沈重武先生赴安徽宣酒集團交流

2017年8月11日，中國沈酒集團副總裁兼技術總監(jiān)楊磊同中外酒業(yè)總編助理沈重武先生赴安徽宣酒集團交流。

中外酒業(yè)總編助理沈重武先生（左二）中國沈酒集團副總裁兼技術總監(jiān)楊磊隨（右一）宣酒集團總釀酒師高傳強（右二）宣酒集團質(zhì)量總監(jiān)黃明（左一）

宣酒集團總釀酒師高傳強與質(zhì)量總監(jiān)黃明為楊磊及沈重武先生詳細介紹了他們的濃香及芝麻香工藝。同時，雙方就釀酒技藝展開了深入探討與交流。

宣酒集團廠區(qū)以徽派建筑為主調(diào)。步入其中，隨處可見中國白酒巨匠、酒界泰斗、中國沈酒集團名譽董事長沈怡方生前所作出的貢獻與深刻的印跡。

  沈老生前大力倡導酒道文化，為白酒小窖工藝及提升芝麻香白酒釀造風味、確立中國白酒十三香——中國沈酒“沉香”等工作作出巨大貢獻，至今仍影響深遠。他也因此被同行笑譽為“考古學家”，意即沈怡方先生走到哪兒都能發(fā)現(xiàn)寶貝。

隨后，宣酒集團質(zhì)量總監(jiān)黃明及總釀酒師高傳強熱情邀請楊磊及沈重武先生出席將于今年9月23日舉行的開工儀式、小窖論壇及沈老銅像揭幕儀式。

中國沈酒集團副總裁兼技術總監(jiān)楊磊高興的表示感謝，同時也代沈酒表集團向他們發(fā)出關于參加“中國沈酒集團第二屆酒大腕文化藝術節(jié)”活動的邀請（該活動將于今年10月隆重舉行）。

2016年10月9日于中國沈酒集團第一生產(chǎn)基地舉辦的第一屆酒大碗文化藝術節(jié)活動回顧：

國際釀酒大師、中國沈酒集團總工賴高淮（右）與酒界泰斗、中國沈酒集團名譽董事長沈怡方（左）共同為龍點睛