沈酒玖集團有限公司
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二十四代酒匠星辰,照亮沈酒日夜行程,春秋冬夏大道,丈量沈酒四季腳步。
365里路 承接非遺工藝;365里路 開辟電商高速;365里路 無懼市場挑戰(zhàn);365里路 通向春天坦途。
承前 · 非遺求變
2022年,中國沈酒集團正式開啟了旗下三大非物質文化遺產項目(以下簡稱“非遺”)保護工作的改革之旅,著手推進規(guī)劃升級,將原本以“保護”為主基調的工作重心,轉移到“傳承與發(fā)展”上來:
▲2022年5月,中國沈酒集團“沈酒坊老酒傳統(tǒng)釀制技藝”被列入瀘州市政府第七批非遺名錄
同年,中國沈酒集團榮膺由瀘州市文化遺產保護協(xié)會頒發(fā)的“2021年十佳非遺會員單位”稱號,沈酒坊第22代傳人、集團董事長沈鴻林被評選為2021年文化遺產保護協(xié)會十佳非遺傳承人,集團副總經理鐘少巖被評選為2021年文化遺產保護協(xié)會十佳非遺優(yōu)秀工作者。
2022年7月15日,由中國非物質文化遺產保護協(xié)會主辦、瀘州老窖承辦的“中國非物質文化遺產保護協(xié)會白酒釀制技藝專業(yè)委員會成立大會”在瀘州市召開,中國沈酒集團作為該專業(yè)委員會的發(fā)起會員單位之一,中國沈酒集團總經理沈連等高管應邀參加會議。
沈氏釀酒上千年歷史,中國沈酒集團三大非遺工藝源遠流長,常言道:“白酒行業(yè),尊敬傳統(tǒng),就是在尊重自己”。2022年新春,中國沈酒非遺項目在“大愛四川”頻道黃金檔播出,同步抖音發(fā)布,傳播非遺文化。不忘初心,方得始終!
開創(chuàng) · 行業(yè)風尚
“沈酒的一小步,卻又是企業(yè)發(fā)展的一大步”,如何詮釋?
▲部分新型zhuanli一覽
2022 年初,在中國沈酒集團生產技術人員的不懈努力下,集團一舉獲得“沉香型白酒酒醅堆積發(fā)酵裝置......”、“高溫大曲醬香型白酒串蒸裝置......”等五項實用新型zhuanli,繼續(xù)引領酒業(yè)風尚!
2022年11月,中國首個酒莊分級管理團體標準正式發(fā)布,中國沈酒集團作為《中國酒莊分級管理》團體標準起草單位之一,集團副總經理、比利時布魯塞爾國際烈酒大賽評委、國際烈酒(中國)大獎賽評委、中國白酒學院兼職教授、碩士研究生導師、國家一級品酒師、國家高級釀酒技師、四川省酒類重點實驗室首席顧問、瀘州市“酒城英才·工業(yè)之星”獲得者楊磊先生全程參與了標準起草,與各界專業(yè)人士共同制定了行業(yè)標準。
機遇 · 酒莊酒成名
2022年新春,中國沈酒旗下“沈酒坊傳統(tǒng)釀制技藝&酒莊地下藏酒洞”,作為瀘酒品牌登上央視《聽鄉(xiāng)音過大年》欄目,借著名音樂人鄒頔之口,勾起了全網15億人的“鄉(xiāng)思”。
在瀘州市“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略中,中國沈酒集團因自身實力、知名度、信譽等綜合實力,與郎酒股份等本土知名酒企一起,共同躋身瀘州市優(yōu)質企業(yè)梯度培育工程,集團旗下中國沈酒莊,同時被列入敘永縣白酒業(yè)“一園一核兩區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略與“一帶三區(qū)”重點規(guī)劃:一是以中國沈酒莊為核心,建設以白酒制造為核心的集群式、專業(yè)化園區(qū),以原糧種植、白酒釀造、基酒儲存、灌裝生產為一體的產業(yè)鏈條;二是與國家級自然保護區(qū)畫稿溪一起,共同構建酒莊酒旅融合體驗區(qū)。
▲瀘州市交通運輸局三級調研員、市“南翼”辦督導一組組長王順蓉(左四)率隊在中國沈酒莊調研重點項目建設
2022年7月9日,國家一級演員、著名諧劇表演藝術家沈伐——“王保長”八十歲生日宴會、從藝六十五周年暨金婚盛典在成都華僑城舉行,中國沈酒集團全程參與,川渝知名諧星李伯清等多位文藝屆“大佬”到場;姜昆、馮鞏、張國立、郭達、王迅、李菁等著名表演藝術家隔空為沈伐送上祝福;重慶市曲協(xié)主席魯光峰、副主席袁國虎專程從重慶趕來祝賀;中國曲協(xié)副主席、四川省文聯(lián)副主席張東旭(著名巴蜀笑星叮當),四川省曲協(xié)秘書長李多分別代表中國曲協(xié)、四川曲協(xié)講話。中國沈酒攜手沈伐,沈氏一家親,沉香揚美名!
窖藏百年釀,一朝美名揚;雖說酒香不怕巷子深的時代已過去,好酒也須市場捧;但酒的評價終究會回歸產品本身,當沉香邂逅機遇、當酒莊酒邂逅老酒饕,如魚得水,如千里馬得伯樂。
2022年,沈酒獲多方認可,大步走向更廣闊天地!
奮進 · 向前勇氣
沈酒人相信“天道酬勤,商道酬信,酒道酬誠”,沈酒人矢志“世守勿替”的堅守,沈酒人百分百相信自己的魄力,源自24代不間斷的手藝傳承、源自三年來直面疫情挑戰(zhàn)的堅定。
2022年1月4日-8日,瀘州市第九屆人民代表大會在巨洋會議中心召開,市人大代表、中國沈酒集團總經理沈連參會。會議期間,沈連屢次受到四川日報、瀘州日報、瀘州電視臺等省、市官方媒體采訪報道。
“敘永縣作為‘一體兩翼’中重要組成部分的‘南翼’,白酒產業(yè)發(fā)展也是重要支撐,中國沈酒莊作為‘萬企興萬村’行動的一員,以三產融合推進鄉(xiāng)村振興......”沈連接受媒體采訪時表示,帶領農村群眾脫貧致富,是中國沈酒集團奮進的動力與目標。
2022年3月15日,中國沈酒集團與四川外國語大學成都學院正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,深化校企合作和產教融合,針對跨境電商是拉動國內外經濟雙循環(huán)的獨角獸,卻面臨人才稀缺這一痛點,共建“中國沈酒集團電商新媒體學院”,旨在加強電商人才培養(yǎng),提升電商業(yè)務能力,引導學子與企業(yè)共同成長,在互聯(lián)網領域共創(chuàng)未來。
2022年3月12日,瀘州市委常委、江陽區(qū)委書記郭宏川率隊蒞臨中國沈酒集團旗下首屆四大“中國名酒莊”、國家3A級旅游景區(qū)沈子國酒莊考察調研,中國沈酒集團總經理沈連陪同調研。
郭常委先后參觀了沈子國酒文化藝術博物館、沈酒坊古法釀造車間、地下天然藏酒洞等景點,深入了解了沈子國酒莊悠久的釀酒歷史與深厚的文化底蘊,并高度肯定了中國沈酒集團在酒業(yè)發(fā)展方面做出的不懈努力,對集團公司一直堅持保護弘揚傳統(tǒng)酒文化的精神表示了贊賞。
2022年12月,中國沈酒集團旗下沈子國酒莊被選中為瀘州市文化涵養(yǎng)工程現(xiàn)場會點位,市委常委、宣傳部部長徐利,市委宣傳部、市文旅局相關領導,各區(qū)縣委常委、宣傳部部長,宣傳部分管副部長,文旅局局長,江陽區(qū)鄰玉街道辦事處相關領導40余人到沈子國酒莊參加了會議。參會領導全面了解了中國沈酒集團“沉香型”白酒的生產工藝,認真考察了中國沈酒集團文化涵養(yǎng)工程建設情況,并親身體驗了由中國沈酒集團副總經理楊磊帶來的“酒莊酒評鑒”環(huán)節(jié)。
功成 · 年度新高峰
美好的事物,從不因為榮譽而獲得大家承認,而是因為被大家承認而獲得榮譽。
2022年初春,《2021年中國酒大美酒廠評選結果公告》由中國酒雜志社發(fā)布,中國沈酒集團旗下的中國沈酒莊、沈子國酒莊均榮獲了中國酒“大美酒廠”稱號。
2022年1月4日,中國沈酒集團官方抖音賬號粉絲正式突破1000萬,“沈酒”正式成為全國首個粉絲破千萬的酒水類抖音企業(yè)官方號。坐擁全國近“百分之一人口”粉絲數(shù)量榮譽的背后,是集團董事長沈鴻林先生三年來步履不停、一日不休的堅守、是瞄準互聯(lián)網風口、率先轉型的勇氣。
2022年3月16日,瀘州市召開“萬企興萬村”行動省級聯(lián)系點授牌暨工作推進會,中國沈酒集團正式與敘永縣向林鎮(zhèn)棉竹村簽訂了結對幫扶協(xié)議,并被列為四川省首批、瀘州市唯一的“萬企興萬村”省級聯(lián)系點。
2022年4月11日,中國沈酒集團“智慧酒莊”項目亦獲得了“瀘州市信息消費示范項目”嘉獎。
2022 年 11 月,中國沈酒集團正式通過了四川省科學技術廳復審,繼續(xù)保持國家高新技術企業(yè)稱號。
竹林深處沈酒莊、赤水河畔老酒坊——中國白酒金三角似乎格外偏愛沈酒,而沈酒亦不辜負天賜寶地,過去一年,我們傳承白酒文化和技藝,繼往開來,贏得市場青睞,社會肯定。
「積“酒”成淵,則蛟龍生焉,日進一里并不困難,日日精進,方是可貴!」
在我們即將揮手辭別的2022年,機遇與挑戰(zhàn)并存、夢想與務實共進。中國沈酒集團走過春夏秋冬,走過365里路途,銷售部門同事的開疆拓土,使我們動力澎湃;技術部門同事的成果,使我們信心倍增;兩大酒莊同事的努力,使我們傲視酒莊酒行業(yè)賽道;各大綜合管理服務部門同事的付出,也使我們后勁十足。中國沈酒集團一年的發(fā)展與成長,離不開各級黨委、政府的領導和支持,離不開社會各界的關心和幫助,也少不了全體沈酒人的團結與努力。探求更高酒品的道路向來只有起點,沒有終點,而中國沈酒集團正在這條路上大踏步前進,并邀您在未來的歲月里共同見證。